婴儿补铁剂

【导读】铁是我们人体所需的一种重要的微量元素，缺铁导致的危害十分严重，特别是婴儿，婴儿年纪小，体质弱，抵抗力差，更加容易因为缺铁导致贫血。很多妈妈就提倡要给缺铁的宝宝宝补充婴儿补铁剂

怎样补充铁质

　　妈妈们应该如何补充铁质呢，可以参照以下四个方法：

　　1、婴幼儿要及时添加辅食

　　4-5个月给宝宝添加蛋黄、鱼泥等；7个月起给宝宝添加肝泥、肉末、血类、红枣泥等食物；另外，早产儿从2个月起、足月儿从4个月起可在医生指导下补充铁剂，以加强预防。

　　2、用铁锅炒菜

　　铁锅含铁，这样炒菜的时候，通过化学反应，能够把铁质添加到饭菜中，易于铁的吸收。

　　3、多吃蔬菜和水果

　　蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

铁锅含铁能够把铁质添加到饭菜中

　　4、多食用含铁丰富的食物

　　如：蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等。即便在那些血色素正常的女性当中，铁也有抗疲劳的效果。膳食中补充铁之后，她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。

孕妇补铁食谱

　　下面，介绍3种孕妇补铁的食谱：

　　胡萝卜牛腩饭

　　牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些，化开后包裹在牛肉的表面，可让牛肉的口感更好。

　　材料：米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。

　　制作方法：

　　1.胡萝卜洗净，切块；南瓜洗净，去皮，切块待用。

　　2.将牛肉洗净，切块，焯水。

　　3.倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。

　　4.饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。

　　补铁猪肝菜

　　材料：猪肝100克，油菜250克，生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。

　　制作方法：

　　1.把猪肝洗净切片，放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。

　　2.把油菜洗净切成两段。

　　3.把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，加入猪肝一起爆炒，把剩余的酱油和料酒一起倒入，加适量的盐和鸡精调味即可。

　　菠菜鱼肉卷

　　材料：菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱

　　制作方法：

　　1.草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟；

　　2.冬笋切丁备用；

　　3.微冻后的草鱼片成薄片备用；

　　4.菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味；

　　5.用鱼片将整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，捞出滚上面包糠；

　　6.油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘；

　　7.另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上，撒白芝麻即可。

什么是婴儿补铁剂

什么是婴儿补铁剂呢？对于新手妈妈来说可能还不了解。铁是一种在人体中占有着重要位置的微量元素，如果宝宝缺铁，那么很容易就会导致缺铁性贫血。特别是在宝宝6个月到3岁的这段期间。是宝宝缺铁的最高年龄段。婴儿补铁剂能帮助宝宝补充铁元素，改善宝宝的消化功能。下面我们就来了解下婴儿补铁剂的发展历史。

第一代的补铁剂有三价铁的铁剂，但是三价铁吸收率非常低，现在市场上已经不存在了。

第二代的补铁剂有硫酸亚铁，硫酸亚铁容易补铁过量，宝宝吃了容易出现拉肚子、牙齿变黑的情况，对肠胃是有刺激的，不适宜宝宝服用。

第三代补铁剂有乳酸亚铁为代表性的铁之缘片，富含蛋白锌，铁锌同补，能不同通过胃酸就能被吸收，均衡补充微量元素，是目前比较常用的补铁剂，适合宝宝和孕妇等补充铁营养物质改善缺铁和贫血症状。

以上就是关于婴儿补铁剂的介绍，在此也要提醒各位新妈妈，宝宝在服用期间尽量不要和牛奶同服，以免抑制铁的吸收。

婴儿要补铁如何判定

婴儿缺铁是在出生后的几个月内消耗完了母体中的储备铁，所以出现缺铁导致贫血，主要症状是皮肤不够红润，脸色口唇发白，不够活泼等。缺铁的婴儿表情严肃，很少微笑，甚至有些孩子还出现所谓“异食癖”，这些孩子特别爱吃一些奇怪的东西，如树皮、沙土、报纸、生大米和生面粉等。缺铁对婴儿早期的智力发育会带来影响，尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。严重缺铁者会出现烦躁易怒、智商水平降低。

因为妈妈们都不是专业人士，所以比较难从外表看看得出婴儿缺铁的症状，但是可以通过检查从血红蛋白参数可以看得出来了。所以建议各位妈妈，如果孩子出现了以上异常的精神表现，应该到医院进行全面检查，如必要的实验室检查等，以明确是否存在缺铁性贫血。缺铁性贫血通常情况下，红细胞会表现为中心淡染区扩大，称为小红细胞。如果确诊为缺铁性贫血，最好在医生的指导下应用铁剂治疗纠正贫血，如硫酸亚铁糖浆等。